töltött paprika Erdélyi töltött paprika finom főzés főétel

Hozzávalók:

  • 5 db szép nagy zöld- vagy piroshúsú paprika
  • 3-4 db paradicsom
  • 50 dkg darált sertés- vagy csirkehús
  • fél bögre rizs
  • 10 szelet húsos szalonna
  • 2 dl tejfel
  • 2 db tojás
  • olaj, só, bors, őrült pirospaprika, petrezselyemzöld, hagyma